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16
Mayo 2000
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Aceite de oliva: oro mediterráneo con sabor a vida

Cuerpo, sabor y aroma definen al jugo de la aceituna, un placer para los sentidos y, sobre todo, fuente de salud para nuestro organismo. Y es que las ventajas que su consumo puede aportarnos hacen del aceite de oliva un regalo de la naturaleza al alcance sólo de unos cuantos países privilegiados. Conozca todo lo que hay que saber sobre tan singular producto, menos apropiado por los españoles de lo que merece por su abundancia. Sumarios: El consumo continuado de aceite de oliva favorece la prevención de enfermedades cardiovasculares, las úlceras de estómago y la trombosis arterial. El aceite de (...)